RESEP BAKWAN JAMUR SAYURAN - COCOK UNTUK MENU BERBUKA PUASA

Resep Bakwan Jamur Sayuran

Resep Bakwan Jamur Sayuran

Resep Bakwan Jamur Sayuran yang yang sudah tidak asing lagi ini bisa dijadikan sebagai lauk atau pun camilan keluarga disaat berbuka puasa. Ide menu kreasi jamur yang vareatif dan tidak biasa ini bisa menjadi salah satu menu berbuka puasa dengan sajian menu bakwan yang berbeda dari lainnya.

Sajian ini akan menambah semangat keluarga anda saat berbuka puasa, tak hanya itu, menu bakwan jamur sayuran juga cocok untuk dinikmati saat sahur bareng keluarga. Rasanya yang gurih dan kriuk ini cocok juga dijadikan lauk saat makan.

Adonan Tepung yang menyatu dengan jamur, kol, wortel, dan daun bawang menjadikan olahan jamur semakin sehat. Cara membuat bakwan yang enak bisa Anda simak sekarang!

Bahan Bakwan Jamur Sayuran

-       50 gr jamur tiram (Cuci bersih, peras dan suwir-suwir)

-       50 gr wortel (Kupas dan potong kecil - kecil memanjang)

-       100 gr kol (iris tipis tipis)

-       20 gr daun bawang

-       2 bungkus tepung kemasan (sudah terdapat bumbu) @75 gr

-       100 ml santan

-       Minyak goring secukupnya

-       100 ml air

Cara Membuat Bakwan Jamur Sayuran

1. Campurkan tepung dengan santan. Aduk rata hingga tidak menggumpal. Campurkan jamur dan sayuran lalu aduk kembali hingga adonan merata.

2.   Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas ambil adonan menggunakan sendok atau alat sejenisnya.

3.   Goreng hingga adonan matang dan berwarna kuning kecoklatan. Ulangi tahap ini hingga adonan habis.

4.    Angkat dan tiriskan. Bakwan Jamur Sayuran siap disajikan selagi hangat.

Nahh kini Bakwan Jamur Sayuran siap di makan bareng keluarga saat berbuka puasa atau saat sahur.

Dalam resep ini bakwan yang dihasilkan sekitar 8 porsi dalam waktu 40 menit proses pembuatannya. Jika anda ingin membuat lebih dari 8 porsi, anda perlu menambah bahan – bahan sesuai kebutuhan anda.

Menu sajian Bakwan Jamur Sayuran ini juga cocok disajikan dengan minuman dingin maupun minuman hangat.

Nah itulah sajian menu receh berbuka puasa yang tidak menguras kantong tapi tetap nikmat. Semoga bermanfaat dan bisa menginspirasi untuk dijadikan resep menu berbuka puasa anda.

Diyezf

Saya adalah seorang trainer dan konten creator.

Share this post